Keukenmederwerker – Leren & Werken

De keukenmedewerker voert volgens instructies van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden (mise-en-place) en vaat uit. Hij verwerkt ingrediënten tot basisbereidingen binnen een keuken door het toepassen van basiskooktechnieken stoven, koken, bakken en blancheren. De opleiding bestaat uit 2 modules, die samen het certificaat Keukenmedewerker afleveren.

  • Initiatie keuken
  • Keukentechnieken
INFO
Inschrijvingen
 Ann Heymans
 ann.heymans@vtiaalst.be
 +32 (0) 53 60 71 67
NUTTIGE LINKS
Open tijdens kerstvakantie!

Open tijdens kerstvakantie!

In de kerstvakantie is de school geopend op 27/12/2023 en 4/1/2024.

 

Maak hier een afspraak voor de eerste, tweede of derde graad.

You have Successfully Subscribed!

Share This